Η πρόταση μας για τα γεύματα του καλοκαιριού ειναι μια ελαφριά και δροσιστική σαλάτα, με λίγες θερμίδες αλλά πολύ χορταστική.Κατάλληλη και για αυτούς που βρίσκονται σε δίαιτα αφού τα υλικά δεν έχουν πολλές θερμίδες.Δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε!
Υλικά:
- Μαρούλι
- Μερικά ντοματίνια (ή ντομάτες)
- Πάστα ελίας
- Μουστάρδα
- Μίγμα ξηρών καρπών
- Μπαλσάμικο ξύδι
- Λίγο λάδι
Εκτέλεση:
Ψιλοκόψτε το μαρούλι και κόψτε μέσα στη σαλάτα σας μερικά ντοματίνια.
Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις κλασικές ντομάτες αλλά δεν είναι τόσο γευστικές όσο τα ντοματίνια. Στη συνέχεια προσθέστε όση ποσότητα μουστάρδας σας αρέσει και πάστα ελιάς πάλι ανάλογα με την αρεσκεία σας. Μην ξεχνάτε πως μπορείτε να προσθέσετε όση μουστάρδα θέλετε καθώς έχει ελάχιστες-σχεδόν καθόλου- θερμίδες ενώ η πάστα ελιάς θα δώσει μια εξαιρετική γεύση στη σαλάτα σας! Προσθέστε επίσης μπαλσάμικο ξύδι και αν το επιθυμείτε λίγο παρθένο ελαιόλαδο. Το στοιχείο που θα απογειώσει την σαλάτα σας ειναι το μίγμα ξηρών καρπών. Μπορείτε να προτιμήσετε όποιους θέλετε αλλά εμείς σας συνιστούμε το κουκουνάρι, το καρύδι, τη σταφίδα, τα κάσιους. Μπορείτε επίσης να προμηθευτείτε από το σούπερ μάρκετ μίγμα ξηρών καρπών σε σακουλάκι ειδικά για σαλάτες αντί να τους αγοράσετε ξεχωριστά.
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
Χαρά-Μαρία Π.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου